Jeudi 14 avril 2011
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12:37
Bonjour, j'espère que
chez vous il fait de belles journées, ici beau soleil mais pas aussi chaud que la semaine dernière.
Ce midi au menu frites et cotes de porc.
Ma fille rentrera tard ce soir vers minuit trente car avc sa classe vers 17h ils partent à Toulouse en bus au théatre pour voir une pièce de
Marivaux:" Les jeux de l'amour et du hasard" .
Nous irons la récupérer devant son lycée.
En photo une salade que ma fille avait préparé il y a déjà quelques jours, elle en avait mangé chez une copine donc elle a voulu nous faire
gouter. Se mange avec des blinis tartinés à la sauce grecque aux concombres ou de la tamara (crème de
saumon fumé)
Pour 4 personnes:
1 sachet de pignons de pin
Salade
4 noix de Saint-Jacques par personne
Saumon fumé.
Mini langoustines décortiquées.
Blinis.
Sauces grecque au concombre ou tamara.
Petites tomates.
Surimi facultatif.
Nous avions acheté un paquet de noix de Saint-Jacques congelées.
Faire dorer les pignons de pin .
Mettre les noix de Saint- Jacques encore congelées dans une poele et les laisser se colorer un peu.
Bon appétit!!!
Par Titetoile445
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Mercredi 13 avril 2011
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08:57
Bonjour, grand soleil
aujourd'hui mais ce matin il y avait de la gelée blanche, hier soir j'avais mis à l'abri mes fleurs fraichement plantées.
Dans la tarte au riz j'ai réduit la quantité de sucre il fallait en mettre 200, j''en ai mis 150 car une fois dans le doseur j'ai trouvé que ça
faisait beaucoup, finalement c'est suffisant.
Je voulais faire aujourd'hui tiramisu aux fruits rouges , (recette de Soda) raté j'ai pas de mascarpone, et je ne vais pas pouvoir aller en
acheter car j'ai pas la voiture, j'ai prété la mienne à ma fille et mon mari en a pris une autre, les magasins ne sont pas à coté.
Samedi dernier ma fille ainée, mon mari un voisin et mon beau-frère sont allés voir un rugby à Brive, c'était Brive- Munster.
Moi et ma fille (la plus jeune) nous sommes allées dans une créperie, j'ai choisi au menu , galette de sarrrazin fourrée à la crème de roquefort
avec un cabécou Rocamadour et une salade, en dessert Panna cotta brisures de speculoos an caramel au beurre salé un délice!!
Ma fille a choisi galette sarrrazin fourrée à la fondue de poireaux et sa brochettes de noix de Saint -Jacques et crevettes. En dessert glace
chocolat liégeois, voilà , après nous sommes rentrées ma fille avait pas mal de devoirs pour le week-end donc on a pas fait les boutiques.
Déjà 9heures je vais essayer de trouver un menu pour midi, je vous souhaite un bon mercredi.
En photo quelques asperges du jardin.
Par Titetoile445
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Mardi 12 avril 2011
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17:05
Bonjour, le soleil est
de retour comme moi!!
J'ai tondu la pelouse car elle en avait sérieusement besoin, ça évitera de le faire le week-end!!
Là j'étais entrain de passer l'aspirateur, je viens faire une pause et j'ai vu que Maité me demandait si la tarte au riz était bonne, nous avons
commencé à la manger hier soir et continué ce midi, c'est très bon , elle a rencontré un vif succcès avec mon mari il s'est resservi plusieurs fois, ma fille n'aime pas trop le riz au lait donc
moyen pour elle mais elle en a gouté elle a pas trop aimé le gout de levure de boulanger dans la pate, voilà je mets une nouvelle photo de la tarte pour que Orpha me dise si elle est bien
réussie!! 
Je continue mon ménage à plus!!!
Par Titetoile445
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Lundi 11 avril 2011
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14:41
Voici la recette d'Orpha
tarte au riz, nous la gouterons ce soir, exterieur elle est plutot réussie , nous verrons ce soir comment elle sera à l'intérieur .
Par Titetoile445
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Lundi 11 avril 2011
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08:47
Coucou, enfin je
reprends mes activités sur mon blog, LOL!!
Hier et aujourd'hui retour d'un ciel gris, il faut dire que durant une bonne semaine nous avons eu des températures très hautes pour un mois
d'avril, mais encore nous pouvons avoir des surprises car avec les Saints de Glace !!
J'espère que nous n'aurons pas trop de gelées car la nature a bien redémarré, les arbres fruitiers...
La pelouse a bien poussé, nous avons déjà tondu une fois et elle était bien haute et grasse, la tondeuse a eu du mal à l'avaler, va falloir y
repasser elle est moins épaisse maintenant, mais comme il a plu hier va falloir laisser sécher.
Suis passée sur vos blogs toujours de super recettes ça va etre dur de perdre quelques kilos!!!
Pour l'instant je vais arreter là mon bavardage car va falloir que je m'active, je repasserai plus tard si je trouve un moment , en attendant passez
un bon lundi.
Par Titetoile445
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