titetoile445

Enfin, suis  enfin arrivée à mettre des photos sur l'article moelleux au caramel, la recette est tellement rapide et facile à faire que je vous la conseille. Je n'ai pas été beaucoup présente sur mon blog j'espère me rattraper je sais je le dis toujours!! Mais j'ai été bien occupée, l'accident d'un de nos chiens Diva, son opération, son maintien à l'intérieur de la maison dans une cage afin qu'elle bouge le moins possible , surtout fallait pas qu'elle saute donc c'est pour ça il lui fallait un espace réduit, mais heureusement elle s'est bien remise , elle avait une fracture du fémur , ils lui ont mis une plaque et une broche, au début les sorties étaient rien que pour la pause"pipi" maintenant elle fait de petites promenades et toujours  tenue en laisse, pas évident c'est un Border collie , c'est des chiens assez actifs. L'essentiel c'est que tout aille bien, elle se plait à l'intérieur elle est tellement chouchoutée.

Allez une petite recette que j'ai faite plusieurs fois et que j'adore.

Fondant au chocolat caramel

Ingrédients:

170g de chocolat dessert caramel,

100g de beurre + 1 noix pour le moule, 2 oeufs,

70g de farine et 60g de sucre en poudre.

Dans un saladier, faites fondre 130g de chocolat et le beurre au bain -Marie.

Ajoutez le sucre, les oeufs , la farine.

Mélangez bien . Ajoutez le reste du chocolat haché en grosses pépites.

Beurrez et farinez votre moule et versez la pate à gateau.

Faites cuire au four environ 15 minutes. A la sortie du four le gateau ne parait pas assez cuit, c'est normal, laissez-le refroidir et démoulez.    

Je n'ai pas pris les gateaux en photos, ce sera pour la prochaine fois mais je vais mettre une photo du moule.