Bonjour à tous

Allez une petite recette que j'ai faite plusieurs fois et que j'adore.

Fondant au chocolat caramel

Ingrédients:

170g de chocolat dessert caramel,

100g de beurre + 1 noix pour le moule, 2 oeufs,

70g de farine et 60g de sucre en poudre.

Dans un saladier, faites fondre 130g de chocolat et le beurre au bain -Marie.

Ajoutez le sucre, les oeufs , la farine.

Mélangez bien . Ajoutez le reste du chocolat haché en grosses pépites.

Beurrez et farinez votre moule et versez la pate à gateau.

Faites cuire au four environ 15 minutes. A la sortie du four le gateau ne parait pas assez cuit, c'est normal, laissez-le refroidir et démoulez.    

Je n'ai pas pris les gateaux en photos, ce sera pour la prochaine fois mais je vais mettre une photo du moule.